枞阳在线消息 时下，正是白姜采收的季节，枞阳县汤沟镇一心村种植的140余亩白姜迎来了丰收季。
9月18日，走进一心村白姜种植基地，浓郁的姜香伴着泥土的芬芳扑面而来。采收白姜的工人们正忙着给姜清理泥土、剪枝、装筐、整理、搬运，大家挥洒汗水干劲十足，田间地头处处洋溢着丰收的喜悦。
一心村气候宜人，土壤疏松、透气性好，非常适合种白姜。2018年，村“两委”对白姜项目的可行性进行了认真分析，并多次到铜陵生姜协会考察学习，于4月试种下了6亩姜田，还专门从铜陵生姜协会邀请技术人员来村进行种植技术指导。
初次尝试就获得了成功，一心村种出的白姜口感脆嫩，姜块肥大，姜香浓郁，亩产能达2000斤。自此，一心村坚持发展白姜产业，不断扩大种植面积，2021年成功注册“一心白姜”品牌。
“白姜是昨天才开始采收的，预计今年亩产能达2500斤。”一心村村委石亚敏介绍说，白姜主要销往铜陵，平均每斤收购价在12元左右，每年白姜种植能为村集体带来8万元收入。
据了解，种植白姜季节跨度长，属劳动密集型产业，从种植到后期田间管理都需要大量的劳动力，这极大带动了当地村民就近就业增收。“家里还有老人孩子需要照顾，这里的活不重，平时的零工一天60块，我很满足了。”章乌云高兴地说。
“由于土地不能连续用于白姜种植，两季白姜之间需要轮作，等白姜采收完我们打算种植冬小麦。”石亚敏说，一心村不断探索种植新模式，除白姜、小麦外还种植了黄豆和玉米，产量都不错，每年能为村集体带来几万元收入不成问题。
近年来，一心村以发展农业产业为总基调，拓宽乡村振兴新思路，结合村情实际，不断优化产业结构，引导村民走“党支部 合作社 基地 农户”模式，发展特色种植产业，积极探索打造“一村一品”，助力乡村振兴。（周素雅）
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稿件来源： 枞阳在线
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编辑： 陈施
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